使用糧食鋼板倉儲糧如何預防糧食結露

熱空氣遇到冷的物體表面時，空氣中的水蒸氣就可能達到飽和狀態(tài)，凝結成水，這種現(xiàn)象成為“結露”。開始出現(xiàn)結露時的溫度叫“露點溫度”，簡稱“露點”。結露形成的主要因素是溫差，差值越大，結露越嚴重。此外，空氣濕度越大，露點溫度和當時的氣溫越接近，也容易出現(xiàn)結露。

    常見的結露情況有：糧堆內部結露；密閉糧堆結露；熱糧入庫結露。結露的原因也各有不同。只有當糧堆溫度達到露點才能結露，可以根據(jù)當時的糧食水分和溫度對照《糧堆露點近似值檢查表》查出露點溫度（見《糧食儲藏技術規(guī)范》）采取相應的措施防止結露。

在日常工作中，首先把好入庫糧食水分這一關，儲糧必須是在安全水分之內。要根據(jù)不同的季節(jié)入庫的糧食應適時密閉或通風。儲糧 鋼板倉雖然倉壁薄，受外界影響溫差很大，容易結露，但糧食是很好的絕熱體，只有靠近鋼板倉倉壁40cm以內的糧溫變化明顯，鋼板倉吸熱快，散熱也快。鋼板倉倉內由于配備測溫裝置，在控制室就可以進行極為方便的檢測，一旦糧溫有變化，可根據(jù)變化情況進行處理。因此，在鋼板倉倉頂設排氣管道和安裝軸流風機是非常必要的；并應在鋼板倉倉底設機械通風裝置，鋪設通風管道；用離心風機通風是安全儲糧的有效措施。除通風外，清掃、篩選、分級、除塵以及管理上成熟和完善的辦法；例如倒倉、啟動倉內翻糧系統(tǒng)等，使糧食鋼板倉的安全儲糧有了可靠保障。

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